상단 서비스 목록

  • 다나와 앱

    다나와 앱 서비스 목록

    다나와 APP No.1 가격비교사이트 다나와 앱으로
    간편하게 최저가를 확인하세요.

    다운로드 URL 문자받기

    - -

    QR코드

    가격비교
    닫기
솜씨자랑

껍질이 잘 까지는 찐 달걀

IP
2020.08.24. 23:42:08
조회 수
330
14
댓글 수
15


냉장고에 보니 사다 놓은 계란의 유통 기한이 가까워지고 있었습니다.

수량이 꽤 남아서 어떻게 할까 하다가 두 개 남기고 다 쪘습니다.

얼마 전에 구운 달걀이 맛있다는 글을 본 적 있어서 그랬는지 구운 달걀까진 아니지만 나름 비슷하게 간식으로 먹을 수 있는 찐 달걀을 했습니다.


처음엔 두 개만 삶아서 먹었습니다.

아무래도 여름이라 다 삶아 놓으면 안 될 것 같았습니다.

그랬는데 생각보다 삶은 달걀 껍질이 영 잘 벗겨지지 않았습니다.

찬물에 담갔음에도 껍질에 붙어서 불편했습니다.


그리고 다음에 한 조리 방법이 바로 찐 달걀입니다.

어머니께 삶은 달걀 만드니 잘 안 까지고 터지고 한다고 했더니 알려주신 방법이 찌는 것이었습니다.

냄비에 물 넣고 찜기를 올리고 그 위에 달걀을 넣어서 15분에서 20분 정도 쪘습니다.

다 쪄졌다 싶을 때 찬물에 넣어서 바로 식혀줬습니다.

껍질을 까는데 삶은 달걀 때와는 다르게 깔끔하게 벗겨졌습니다.


앞으로 삶은 달걀 만드실 분들은 물에 직접 달걀을 넣고 삶지 마시고 찜기를 이용해서 찌시는 방법을 추천 드리겠습니다.


맛은 다 아시는 그 맛이었고 이렇게 쪄 놓고 하나둘 까먹으니 금방 먹을 수 있었습니다.

공감/비공감

14
공감/비공감 안내 도움말 보기
유용하고 재미있는 정보인가요?
유용하고 재미있는 글, 댓글에는 주저 없이 공감을 눌러주세요!
공감을 원하시면 좌측의 공감 아이콘을 클릭하고 다나와 포인트도 받으세요.
croces 님의 다른 글 보기
1/8
먹거리 포럼 최신 글 전체 둘러보기
1/1
가공식품 [먹거리 소개# 382] 떡과 옛날과자
가공식품 엄청 부드럽고 상당히 맛나는 쿠키 삼립 '초코블랑' (1)
가공식품 스타벅스 그릴드 쉬림프 치아바타 6100원 (6)
솜씨자랑 오늘 저녁에 먹은 애호박전 (7)
맛집 [먹거리 소개# 381] 직화한상의 직화갈매기살 한상 (34)
맛집 까르보나라 (16)
가공식품 롯데리아 한우불고기버거세트 (16)
가공식품 크림 듬뿍 푸드코아 '초코크림 가득 초코반달 케이크' (17)
맛집 맛있긴 하지만 넘 비싸요 (17)
솜씨자랑 오늘 저녁은 삼치구이와 된장찌개 (14)
가공식품 서울우유 살롱밀크티 (17)
솜씨자랑 조기구이 (14)
가공식품 BBQ 치킨 + 고구마치즈볼 (17)
맛집 [먹거리 소개# 380] 호텔 조식 (24)
가공식품 딱딱하지만 과즙이 들어 있는 하리보 '프루티-부시' (13)
맛집 국밥 (14)
가공식품 배스킨라빈스 할로윈 조커 (16)
솜씨자랑 오늘 저녁은 동태찌게 (13)
맛집 맛있는 맛닭꼬 치킨 (25)
가공식품 쟌슨빌 부대찌개 (30)
이 시간 HOT 댓글!
1/4