식전 가볍게 먹는 수프를
집에서도 간단하게 만나볼 수 있는데요.
이번에는 폰타나의 스위트콘 크림수프 후기 들고 왔습니다.
옥수수는 친근한 재료이다보니 정말 다양한 맛으로 연출이 되어 있는데
어떤 맛의 수프인지 소개해드리겠습니다.
샘포식품 폰타나 스위트콘 크림 수프
용량 : 180g
폰타나 수프의 종류는 다양한데
스위트콘 크림 수프는 원재료의 단가가 싼 제품이라 그런지
2천원도 안하는 착한 가격대를 하고 있어요.
다른 제품들은 2천원 넘는 가격으로 구매를 했거든요.
실온보관이 가능한 제품이기 때문에
아이스팩에 담긴 박스에 받아보지 않아도 걱정하실거 없구요.
1팩에 1인분의 양이 들어가 있습니다.
보쥬스타일의 수프인데 스위트콘과 조제스위트콘분말까지 포함이 된 제품이예요.
달콤한 옥수수가 자라기 좋은 기후요건을 가진 보쥬 지역의 스위트콘으로
프랑스 보쥬식 수프를 재현한 수프라고 합니다.
간단하게 전자레인지 1분이나 끓는 물에 3분 카레처럼
2-3분 데워 드시면 되는 수프예요.
원재료는 정제수, 우유 베이스에 스위트콘 퓨레와 슈퍼스위트콘, 휘핑크림 등을 사용하여
만들어 졌어요.
원재료가 국산, 인도네시아, 프랑스산, 이탈리아산, 뉴질랜드 산 등등
정말 다양한 나라의 재료를 사용했어요.
용량은 180g인데 150kcal를 가지고 있으며
포화지방의 비율이 가장 높고 그 다음으로 나트륨의 비율이 높습니다.
생각보다 칼로리가 높지 않습니다.
용량만큼도 되지 않아요.
해썹인증기관에서 만들어졌으며 실온보관에 유통기한까지 1년 가까이 되며
상당히 길다라는걸 알 수 있습니다.
접시에 담아서 전자레인지 돌려도 되지만
데우기 전에는 차가워서 끈적거리는 점성으로
내용물이 깨끗하게 안 떨어져 나오기 때문에
데운 다음에 덜어내기로 했어요.
가정용 전자레인지의 경우 1분만 돌려 주시면 됩니다.
절취선을 잘라서 구멍을 내 주시구요.
넘어지지 않게 잘 세워 주셔야 합니다.
폰타나 스위트콘 크림 수프는 레몬색과도 비슷해요.
사진보다 조금 더 짙은 색상이긴한데
그렇다고 쨍한 노란색이지는 않아요.
수푸의 입자들이 정말 곱습니다.
입자 자체의 덩어리는 보이지 않으며 크게 보이는 덩어리들은 스위트콘이예요.
옥수수가 알알이 톡톡 터진다기 보다는 부드럽게 터져요.
그래서 수프와 함께 전혀 다른 식감은 아니라서
전체적으로 부드럽게 먹기 좋은거 같아요.
옥수수알이 없었으면 식감은 좀 심심했을거 같은데
옥수수가 들어가 있어서 덜 심심했고
한번더 옥수수의 맛이 터지니
옥수수의 달콤하고 고소함을 진하게 한번더 맛볼 수 있어요.
스위트콘 크림 수프는 느끼함과는 거리가 있는 수프예요.
휘핑크림이 들어가긴 했지만 부드러움만 줄 뿐이지
느끼함과는 거리가 있어요.
달콤하면서도 고소하고 짭짤한 맛이 있는 수프입니다.
비율로 보자면 달콤함 2, 고소함 6, 짭짤한맛 2 정도 되는거 같아요.
꾸덕한 타입의 수프가 아니라 묽은 수프라서 목넘김 또한 좋은 수프입니다.
양은 한끼 식사 정도로 포만감을 주지는 않고
가벼운 한끼나 간식의 개념으로 먹으면 좋을 양입니다.
옥수수는 우리에게 정말 친근한 재료죠.
옥수수가 들어간 스위트콘 크림 수프는
아이에서부터 어르신들까지 다양한 연령대의 입맛을 사로잡기에 충분해 보입니다.