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가공식품

내용물이 많고 맛도 뛰어난 고려당 '밤단팥빵'

IP
2021.01.14. 06:02:55
조회 수
1729
32
비공감 수
1
댓글 수
24

안뇽하세요. 편의점에서

내용물이 많고 맛도 뛰어난 고려당 '밤단팥빵'을 사왔답니다.



구매 가격은 1,700원으로 편의점 빵 치고는 살짝 비싼 편이네요.



영양정보에서 당류와 지방 %가 조금 높은 편이네요.



통팥앙금, 백설탕, 물엿, 밀가루, 밤다이스, 계란, 마가린, 이스트, 감자분말, 유화제, 찹쌀분말,

현미분말, 땅콩분말, 생율(깐밤), 마 등이 들어 있네요.



동그랗고 윗면 가운데가 조금 아래쪽으로 들어가 있으며 검정깨가 약간 붙어 있네요. 



바닥면은 평평한 편이네요.



실측 무게는 115.1g으로 표시 중량인 120g에서 -4.9g이 부족 하네요.



빵 지름이 11.5cm 정도이고,



높이는 대략 4.2cm 정도 이네요.



빵을 절반 정도 잘라서 반쪽을 옆으로 잘라 보았는데 편의점 빵 치고는 내용물이 많아 보이네요.  



나머지 절반은 위아래로 절반 정도를 잘라 보았네요. 통팥앙금이 두툼하게 들어 있고

밤 조각 들도 조금 보이네요.

통팥앙금 38.9%와 국내산밤 8.73%가 들어 있어서 주 내용물만 47.63% 함유로

1,700원은 살짝 높은 가격이지만 내용물이 많은 편이라 맛이 너무 좋네요.


특히 당함량을 낮춘 수제 통팥에다 밤, 현미, 찹쌀, 감자, 땅콩, 마 등의 6가지가 들어가 있어서

간단한 식사 대용으로 영양 보충에도 살짝 도움이 될 듯 싶네요.

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