오늘 저녁은 냉동 피자로 간단하게 해결했어요.

제가 먹은 고메 바르셀로나 칠리감바스 피자 

냉동 피자치고는 퀄리티가 아주 괜찮은 피자였는데 소개해드리겠습니다.

고메 바르셀로나 칠리감바스 피자 

용량  350g 

이번 새로 나온 고메 피자 중에서도 

칠리 감바스 피자는 오프라인으로는 쉽게 볼 수 없었어요.

마트 갈때마다 보긴했는데 

이 맛만 없더라구요.

인터넷으로 빠르게 만나보는게 나을거 같습니다. 

칠리 감바스 피자는 스페인의 대표 타파스 메뉴 가바스 알 아히요를 활용한 메뉴로

진한 갈릭향을 머금은 칠리 올르비오일 소스와 

매콤하게 시즈닝한 새우를 조화롭게 올려 

스페니쉬 타파스 감바스를 고베만의 방식으로 재해석한 피자입니다.

그리고 알고 계셔야할게 매콤한 맛을 가지고 있는 피자입니다. 

1팩의 2-3인분의 350g의 피자가 들어가 있습니다.

냉동 보관해야하는 냉동피자로 

자연치즈와 흰다리 새우, 고춧가루가 주 재료로 들어간 피자입니다. 

밀가루의 비율이 가장 높게 들어갔으며 

그 다음으로 모짜렐라치즈, 자숙흰다리새우살, 소스 등이 포함되었으며 

달달한 시럽들도 들어갔지만 베트남산 고춧가루가 들어가 

매운 맛 또한 강하게 표현한 고메 피자입니다. 

총 내용량 350g의 칼로리는 880kcal입니다.

칼로리가 꽤나 높습니다.

포화지방의 비율이 가장 높고 그 다음으로 나트륨, 지방, 단백질의 비율이 높습니다.

사진 하나는 너무 밝고 사진 하나는 너무 어둡네요.

실제로는 그 중간색이라고 보시면 됩니다.

올려진 토핑의 종류가 정말 다양하고 푸짐합니다. 

특히나 새우가 들어가 있다라는점 너무 마음에 들어요.

피자에서 새우토핑 좋아하시는 분들의 취향 저격할 피자입니다. 

조리 방법은 에어프라이어와 전자레인지 조리 가능한데

후라이팬 조리도 가능합니다.

에어프라이어로 먹으면 바삭하게 먹을 수 있고 전자레인지로 먹으면 

전체적으로 부드럽게 먹을 수 잇어요.

그리고 후라이팬 조리로 먹으면 에어프라이어로 먹는것처럼 바삭하면서도 

촉촉하게 먹을 수 있어요.

전 전자레인지 조리해서 먹었는데 가정용 전자레인지로 4분 30초 돌려줬습니다.  

전자레인지에 너무 오래 돌리면 피자 치즈가 탈 수 있습니다.

그리고 피자 테두리 부분이 딱딱해질 수 있어요.

그리고 전자레인지 조리해서 빨리 먹지 않으면 

피자가 테두리에서 부터 서서히 딱딱해져요.

전자레인지 조리할 때는 시간이 곧 생명입니다.ㅎ

도우나 위에 올려진 토핑들이나 비율은 반반으로 들어가있는데

조리하고나면 소스나 재료들이 촉촉하게 변하다보니 

도우는 얇게 느껴져요.

총 비율이 10이라고 치자면 도우의 느낌은 3-4정도의 느낌입니다.

피자를 딱 조리하고 나면 후추향이 코끝을 자극합니다. 

그리고 매운 소스, 치즈의 맛의 비율이 높은데 

매운 소스의 맛은 찌릿함을 전해줄 정도로 자극이 있는 매운맛입니다.

피망이나 양파가 들어가 아삭하게 씹히는 맛도 있고 

피자 한조각을 먹을 때마다 새우가 1-2개씩은 씹히기 때문에 

탱글한 식감도 있구요. 

원재료들의 식감이 아주 잘 살아 있고 스트레스 풀리는 시원한 매운맛을 가지고 있어서

매운맛 좋아하신다면 이건 꼭 맛보셔야 겠네요.

하지만 애들이랑 같이 먹기엔 맛이 너무 자극적입니다.

매운맛 좋아하신다면 도전해보실 매운맛 피자입니다.