더운 여름 시원한 냉면을 집에서~
이마트에서 구입한 청수 물냉면입니다.
조리팁으로 설명서에는 면 4분 삶으라고 나오는데 4분은 면이 너무 질긴 느낌이라 5분 삶았네요.
질긴 면 아닌 면옥류를 좋아하시는 분들은 5분 추천드려요.
고명은 햄과 토마토 오이채 삶은 계란인데 계란은 반숙이었네요.
육수는 액상스프인데 그대로 조리하면 약간 밍밍한 느낌이네요.
취향따라 간장, 매실청, 설탕, 식초 추가해서 취향따라 간 맞추시고, 쇠고기 육수맛 부족할때는 쇠고기 다시다를 1티스푼 정도 따뜻한 물에 녹여
첨가히시면 맛이 잡히는 편입니다. 청수냉면은 스프 없이 사리면만도 따로 파니 냉면 좋아하시는 분은 사리면 제품도 사서 사리 추가하시면 좋아요.
어쨋든 집에서 푸짐하게 먹기 좋은 제품이네요. 그래도 가성비는 둥지냉면이 앞서는거 같네요.
청수냉면이 2인분 2500-3000원대 둥지냉면이 4팩 3900-4900대이니 2팩 2000원대네요.
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