안녕하세요.
신세계푸드 - MH(밀크앤허니)베이커리의 파운드/롤 케이크
소개합니다. 4종류에요.
레몬 버터 파운드 - 기대보다 레몬향 약합니다. 그리고 잘 구운 파운드 케이크에서 나는 버터의 고소함이 아니라 약간의 달걀 비린내가 나요. 그리고 약간 떡 같은 식감이 느껴집니다.
소프트 제리 롤 - 딸기잼 맛이나 향이 강하지 않아서 아쉬워요. 잼이 말라버린 건가요... 파운드 케이크가 아니라 롤 케이크 답게 식감은 부드러웠습니다.
잉글리쉬 파운드 - 겉만 봐도 너트가 한쪽으로 몰려있죠. 속에도 너트나 건과일이 적습니다. 표기 함유량이 많지 않긴 한데, 공정 실수가 아닌가 하는 생각까지 했습니다. 건과일의 상큼달달함이 느껴지는건 좋았습니다. 근데 레몬 버터 파운드와 마찬가지로 떡 같은 식감이 별로에요.
진한 초콜릿 파운드 - 색깔은 진한데 초코향이 강하지 않았습니다. 초코칩도 많이 넣은 것 같지 않아 아쉬웠어요. 떡 같은 식감은 아니라서 다행이라는 생각이 들었습니다.
비추... 합니다.
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