안뇽하세요. 이마트에서
비싸지만 진하고 엄청 맛있는 페레로로쉐 `다크 55%`를 사왔답니다.
원래 가격은 4,500원 인데 10% 할인 행사로 -450원을 빼면 4,050원 이네요.
영양정보에서 지방 %가 꽤 높고, 포화지방 %는 상당히 높은 편이네요.
다크초콜릿, 코코아매스, 설탕, 코코아버터, 무수유지방, 레시틴, 향료(바닐린향), 헤이즐넛,
저지방 코코아파우더, 유청분말 등이 들어 있네요.
금박 봉지에 들어 있네요.
검은색의 직사각형 평판 초콜릿인데 가로 5칸, 세로 3칸로 나눌 수 있는 파여진 홈이
그어져 있으며, 오돌토돌하고 볼록 솟은 반원 부분이 8개가 있네요.
바닥면은 매끈하고 평평한 편이네요.
실측 무게는 90.6g으로 표시 중량인 90g을 아주 살짝 넘기네요.
가로 길이는 대략 14.0cm 정도 이고,
세로 길이는 7.3cm 정도 수준 이며,
최대 높이는 대략 1.2cm 수준 이네요.
오돌토돌하고 솟은 있는 내부를 보기 위해서 솟아 있는 부분으로 4등분해서 잘라 보았네요.
표면은 조금 딱딱하지만 내부 초코 크림은 부드럽고, 오돌토돌하고 솟아있는 부분은
다른 내부와 동일하게 헤이즐넛 알갱이와 함께 진한 초코 크림이 조금 더 높게 들어 있네요.
평판 초콜릿 치고는 원래 가격이 4,500원으로 상당히 비싸지만,,,
코코아 함유량이 55% 인지라 초콜릿 맛이 아주 진해서 약간 쌉쌀하고 달달하며
헤이즐넛이 참 고소한지라 전체적인 맛이 엄청나게 좋긴 하네요.
(초콜릿 맛이 워낙 진한 편이라 먹고 난 이후에도 한동안 입속에서 여운이 남아 있네요.)
제조사인 '페레로'는 1942년 이탈리아의 작은 제과점에서 시작되었는데 현재 세계 2위 규모의
초콜릿 회사로 성장하였고, 전세계 헤이즐럿의 25%가 공장으로 들어 간다고 하네요.
그리고 페레로 로쉐, 킨더 초콜릿, 누텔라 등의 유명 제품 들을 생산 및 판매하고 있네요.