계란프라이 부치고 참치캔 따서 비빔밥 만들어 먹었습니다.

L20 성식 25.03.31. 22:23:41

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프라이팬에 기름 두르고 계란 2개를 깨뜨려 넣고 반숙 계란 프라이를 부쳤습니다.

대접에 밥 담고 그 위에 무생채, 콩나물, 깻잎순무침, 참치캔 따서 기름은 버리고 살코기만 건져내서 올렸습니다. 새싹 채소 샐러드도 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 다음 채에 받쳐 물기를 빼서 올리고 고추장 1수저, 참기름도 1수저 뿌렸습니다. 작은 접시에는 반숙으로 부친 계란 프라이를 담았습니다.

찬 그릇에 오이무침, 새우볶음과 멸치볶음, 파프리카, 우엉채조림과 마늘장아찌를 담았습니다.

젓가락을 사용해서 쓱쓱 비벼서 모둔 재료들이 골고루 잘 섞이게 해서 비빔밥을 만들었습니다. 마지막에 반숙으로 부친 계란프라이를 올렸습니다. 수저로 계란 노른자 터뜨린 다음 비빔밥에 쓱쓱 비벼서 먹으니 참기름과 계란 노른자의 고소한 맛과 참치 살코기의 부드럽고 짭쪼름한 맛에 고추장의 매콤 달콤한 맛과 무생채의 새콤 달콤 매콤한 맛에 새싹 채소 샐러드의 산뜻한 맛이 잘 어우러져서 입맛 돋고 맛있네요.