퍽퍽하지만 너무 맛있는 신세계푸드 `빅 초코칩 머핀`

M20 야간순찰™ 25.06.02. 23:57:09

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안뇽하세요. 편의점에서

퍽퍽하지만 너무 맛있는 신세계푸드 `빅 초코칩 머핀`을 사왔답니다.

구매 가격은 2,500원 이네요.

영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 지방 %는 꽤 높은 편이네요.

머핀믹스클래식, 설탕, 밀가루, 식물성쇼트닝, 변성전분, 옥수수전분, 전란액(달걀), 콩기름,

대두유, 준초콜릿, 초콜릿, 코코아분말 등이 들어 있네요.

가운데가 윗쪽으로 솟아있고 옆면은 주름이 있는 크고 둥근 버섯 모양으로 이네요.

윗면을 제외하고 표면에는 기름 종이가 달라 붙어 있었는데 떼어 냈네요.

바닥면은 거의 평평한 편이고, 윗쪽보다 지름이 작네요.

머핀 아래쪽에 꽃받침 모양의 기름 종이가 붙어 있어서 종이를 떼어내고 부스러기를 긁어서

무게를 함께 제어 보니까 152.7g으로 표시 중량인 150g을 살짝 넘기네요.

윗쪽 최대 지름은 9.4cm 정도 이고,

아래쪽 최소 지름은 8.7cm 정도 수준 이며,

높이는 대략 6.9cm 수준 이네요.

안쪽을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

거의 윗쪽 표면에만 조금 엷은 색의 초코칩이 여러 개 박혀 있네요.

일반적인 빵보다 조금 퍽퍽(우유나 음료가 필요~)한 편인데

초코 맛이 진하고 부드러워서 전체적인 맛은 너무 좋은 듯 싶네요.

다만, 기름끼가 많은 편이라 물티수가 필요해 보이네요.

제조사인 '(주)신세계 푸드'는 신세계그룹 소속의 식자재를 담당하는 '이마트 자회사' 인데,,,

씨푸드 레스토랑인 보노보노, 한식 뷔페인 올반, 햄버거 매장인 노브랜드 버거와 자니로켓을

운영하고, 스무디킹의 대한민국 및 베트남내 판권을 가지고 있으며 위탁급식 업무 및 식자재

판매를 하고 있는데 자회사로는 스무디킹코리아 및 세린식품이 있다고 합니다.

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