요즘 한창인 시장표 참외입니다.
연휴 동안 시원하게 먹을려고 준비했습니다.
참외 가격도 상당히 오르긴 했네요 예전엔 저 정도 양이면 5천원~7천원 받았는데
이제는 그냥 만원..개당 천원쯤까지 가버린
알 좋은 건 2만원까지 찍어버린...
그래도 달달하니 제철은 제철이라고 그 맛은 확실하네요 ㅎㅎ
몇년전부터 참외도 껍찔째 먹기 시작했는데
처음 먹을 땐 식감때문에 좀 힘들었는데 적응되고 나니 나쁘지 않더군요
껍질에 항산화 물질이 상당히 많아 껍질도 먹는게 좋다고..
대신 깨끗하게 잘 씻어 먹기는 필수!! (중성 세제 살짝 사용하면 농약 걱정은 안 해도 됩니다!)