안뇽하세요. 온라인 쇼핑몰에서
고급지고 맛있는 타르트 쿠키 청우 `플랑 딸기`을 주문했답니다.
여러가지를 구매 했는데 가격은 4,170원으로 16개가 들어 있는지라 1개당 약 261원 이네요.
영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.
밀가루, 설탕, 전분, 물엿1, 쇼트닝, 팜유, 딸기퓨레, 전란액, 마가린, 가당연유, 덱스트린, 정제소금,
유화제, 합성향료, 구연산, 코치닐색소, 바닐린, 규소수지, 비타민B2 등이 들어 있네요.
작은 비닐 봉지가 총 16개가 들어 있네요.
프랑스식 파이 모양인 타르트인데,,, 꽃받침 모양의 둥근 타르트 가운데에 파인 부분에
끈적한 딸기퓨레가 들어 있고, 바닥면은 거의 평평하며 여러 개의 빗금이 그어져 있네요.
5개 무게는 57.5g 이기에 1개당 무게는 11.5g 이므로
16개로 환산해 보면 184.0g 인지라 표시 중량인 160g을 충분히 넘기네요.
지름이 대략 5.3cm 정도 이고,
2개 높이는 2.0cm 정도 인지라 1개 높이는 대략 1.0cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
조금 작은 크기의 타르트 인데,,,
조금 찐득한 딸기퓨레가 도톰하게 들어 있는데 상큼달콤한 맛이 나며
과자도 너무 딱딱하지 않고 약간 부드러운 편이라 조금 달달하며 고급지고 맛있네요.
크기가 조금 작아서 한입에 먹기에도 좋은지라 디저트로 먹으면 좋을 듯 싶네요.
'타르트'는 프랑스식 파이인데 밀가루와 버터를 섞은 반죽을 '타르트 틀(파이 접시)'에
깔고 구워 그릇 형태를 만든 뒤 그 안을 과일이나 채소 등으로 속을 채워 만든 것을 말하네요.
![[먹거리 소개 #2183] 스벅 아아와 리프파이](https://img.danawa.com/images/attachFiles/6/857/5856203_18.jpg?fitting=Large|320:240&crop=320:240;*,*)
