안뇽하세요. 편의점에서
조금 비싸지만 상당히 고급진 마루나카 `치즈 케이크`를 사왔답니다.
구매 가격은 1,900원 이네요.
영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
설탕, 밀가루, 액상계란, 식물성유지, 팜유, 옥수수유, 치즈, 정제소금, 구아검, 쇼트닝, 탈지분유,
건조난백, 친일염, 탄산수소나트륨, 변성전분, 잔탄검, 합성향료(버터향) 등이 들어 있네요.
직사각형 모양인데 테두리는 둥글게 라운드 처리가 되어 있어서 타원형에 더 가깝고,
윗면을 제외한 나머지 부분에는 주름진 얇은 기름 종이가 달라 붙어 있네요.
바닥면은 거의 평평한 편인데 윗면보다 폭이 좁아져서 넓이는 더 작네요.
실측 무게는 54.6g으로 표시 중량인 55g에서 -0.4g 차이가 나네요.
(기름 종이 달라 붙어 있는 것도 빡빡 긁어서 함께 측정했는데도 조금 부족하네요.)
가로 길이는 대략 10.2cm 정도 이고,
세로 길이는 5.4cm 정도 수준 이며,
높이는 대략 3.3cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도로 잘라 보았네요.
내부에는 따로 내용물이 들어 있지 않은 타원형 모양의 치즈 케이크인데,,,
부드럽고 촉촉하며 진한 치즈 맛이 나는지라 상당히 고급스럽고 맛도 좋긴 하네요.
다만, 크기가 작고 무게(표시 중량 55g)도 가벼운 편인데 1,900원은 조금 비싼 듯 싶네요.
제조사인 'Marunaka Confectionery Co Ltd'는 1950년에 설립된 일본 식품 업체로
케이크 , 와플, 도넛 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.