불닭볶음면 매워서 못 드시는 맵찔이 분들 손!‍♀‍♂ 오늘은 매운 거 못 드시는 분들도

화끈하게 스트레스 풀 수 있는 맵지만 부드러운 불닭 계란찜면 만드는 법을 알려드릴게요!

입안이 뜨거워질 때마다 계란찜 듬뿍, 치즈 듬~뿍 드시면 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 요리!

함께 만들어볼까요?

‍재료

불닭볶음면 1개, 달걀 2개, 물 100mL

체다치즈 1장, 모짜렐라 치즈 취향껏, 파슬리 가루 약간(생략가능)

‍레시피

1. 그릇에 달걀과 물 100mL를 함께 넣어 골고루 잘 섞어서 풀어주세요.

2. 냄비에 물을 넣고 가스 불은 강불로 켜서 물을 팔팔 끓여줍니다.

물이 팔팔 끓기 시작하면 면을 넣고 1분정도 끓여서 면을 약간만 익혀주세요.

3. 1분 뒤, 가스불은 끄고 면은 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

물기를 뺀 면에 액상 소스 1개를 모두 넣고, 골고루 섞어줍니다.

* 덜 맵게 드시고 싶으시면 소스를 1/2개만 넣어주시면 돼요.

4. 미리 만들어놓은 달걀물을 전자레인지용 접시에 담고

불닭볶음면을 올리고, 가운데에 체다치즈 올려준 뒤, 모짜렐라 치즈도 듬뿍 올려줍니다.

* 치즈는 취향에 따라 양을 조절하시고, 스트링 치즈를 사용하셔도 좋아요.

5. 전자레인지에 넣어 5분 정도 돌려 달걀은 익혀 계란찜을 만들고,

체다치즈와 모짜렐라 치즈는 녹여줍니다.

마무리로 김가루 후레이크와 파슬리 가루를 뿌려주시면 완성입니다.

#맵찔이 #전자레인지요리 #불닭

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간단하지만, 맛있는 레시피 [껌,easy!]

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Simple and easy recipe for anyone to try!

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제공: 에브리맘