락앤락에는 식재료별 맞춤보관을 할 수 있는
스페셜시리즈 밀폐용기들이 나오는데요.
그 중에서 절임식품 보관하기 좋게 나온 용기가 있는데 소개해드릴게요.
락앤락 절임식품 보관용기
용량 : 500ml
107x92mm
락앤락의 아이디어를 담은
완전 밀폐용기로 신선보관, 절임식품을 맞춤보관할 수 있는 보관용기 입니다.
재질은
뚜껑, 트레이 - 폴리프로필렌
몸체 - 아크릴로니트릴스티렌
패킹-고무제(실리콘고무)
작지만 똑똑한 밀폐용기라 할 수 있는 제품입니다.
단순하게 둥근 디자인이 아니라
옆면을 보시면 양쪽으로 네모모양으로 살짝 들어간 부분이 있습니다.
이 부분이 이번 절임용기 디자인의 핵심이라 할 수 있어요.
락앤락 밀폐용기에는 4면 결착방식이 들어간 제품들이 많은데요.
이번 절임용기 같은 경우는
간편하게 돌려 열고 닫고 하는 제품이지만
뚜껑에는 고무패킹이 들어가 있어서 더욱 안전 밀폐보관할수 있도록 되어 있습니다.
내부에는 물빠짐 트레이가 하나 들어가 있습니다.
이 물빠짐 트레이는 국물은 밑으로 쏘옥 빼내고
내용물, 건더기는 트레이로 분리해주는 역할을 한답니다.
물빠짐 트레이를 올려서
반바퀴 정도 돌려주시면
몸체의 턱에 트레이가 얹어져서 물만 쏘옥 빠지고 건더기만 건져진답니다.
옆에서 보면 이런 모습인거죠.
본체의 홈에 걸쳐진 트레이의 모습입니다.
락앤락 절임전용용기 몸체는 전자레인지나 열탕소독, 식기세척, 식기건조는
사용이 불가한점 아셔야 합니다.
이제 이해가 더 쉽도록 직접 사용하는 모습 보여드릴게요.
우선 사용전 무조건 씻어주셔야 합니다.
내부의 트레이가 특히나 미끌미끌하더라구요.
몇일전에 만들어놨던 치킨무 입니다.ㅋㅋ
1L짜리라서 매번 꺼내먹기 불편하기 때문에 작은 용기에 담아놓고 먹어야하는데
500ml 절임용기에 담아보겠습니다.
국물도 본체의 80프로 정도로 채워주었습니다.
트레이에 쏙 들어간 홈 부분은
상단이 손잡이처럼 본체의 높이보다 높게 올라와 있는데
이 부분을 잡고 올리시면 트레이는 본체와 쉽게 분리가 됩니다.
손잡이 부분 다시 한번 확인해보시구요.
트레이를 올려 반바퀴 돌려 본체의 홈에 트레이를 걸쳐주면
이렇게 깔끔하게 국물과 건더기가 분리가 돼요.
국물 뚝뚝 흘르지 않고 깔끔하게 먹을 수 있어요.
그리고 또 다른 예로 매실청과 같은 청들은
건더기 건져 중요한 엑기스만을 분리해서 먹을수 있어 좋구요.
트레이만 들어가 있으면
전 채반으로 활용을 합니다 ㅋㅋ
용기도 작으니 소량의 야채 씻었둘때 괜찮네요.
트레이와 본체 바닥의 간격이 좁긴하지만
야채와 물과의 분리도 가능해요.
보통 절임식품들을 할때는 대용량으로 만들어 많이 보관하시잖아요.
매번 먹을때마다 조금씩 건져내 먹기는 번거롭고
잦은 공기와의 마찰은 신선도에 영향을 끼쳐 좋지 않다고 생각하는데
락앤락 절임식품 보관용기 500ml는
개인에 따라 약간씩 차이는 있겠지만
2-3끼 먹을 수 있는 양을 담아 보관할 수 있어
적당량 소분해서 먹기 좋고
국물과 건더기를 분리해서
건더기를 드실때는 뚝뚝 떨어지는 국물을 분리할 수 있어 좋고
국물을 드실때는 건더기 나오지 않게 깔끔하게 분리해 먹을 수 있어서 좋습니다.
절임식품들도 식감이나 특유의 맛을 위해 신선도가 중요하다 생각하는데
단순 돌려 여닫는게 아니라 고무패킹을 넣어
완전 밀폐하여 신선도를 높이려 한 모습에 좀 더 큰 점수를 주고 싶은 락앤락 스페셜 용기예요.
재료에 따라 맞춤 보관이 필요한 식품들
절임식품은 락앤락 절임전용용기에 보관하여 깔끔하게 드시길 바래요.
이상 작지만 똑똑한 밀폐용기 락앤락 절임전용용기 후기였습니다.