추억이 돋는 어릴적 먹던 떡볶이를 재현해낸

풀무원 생가득 국물 떡볶이

풀무원 생가득에도 떡볶이가 여러가지로 다양하게 나오지만

 다양한 층에서 만나기 좋을

그리고 제 취향에 맞는 떡볶이 이기 때문에

국물떡볶이를 들고왔습니다 ㅎ

소개해드릴게요.

풀무원 생가득 바로 조리 국물 떡볶이

용량 : 423.5g

냉장 보관하는 제품이고

이 한 팩에 총 2인분의 양이 들어가 있습니다.

1인분씩 낱개 포장은 아니고

2인분의 양이 하나에 포장되어 있습니다.

떡볶이에 떡은 96%가 쌀로 만들어졌는데

그 비율이 굉장히 높은 편입니다.

예전에는 밀떡도 참 많았었는데 말이죠.

매운맛은 고추 하나 정도의

적당히 매운맛 정도이기 때문에

매운것 못드시는 분들도

남녀노소 구분없이

가족 모두가 한자리에 둘러 앉아 함께 먹을 수 있는

떡볶이 입니다.

조리 시간도 굉장히 짧기 때문에

단시간내에 맛있는 떡볶이를 뚝딱 만들어 낼 수 있답니다.

떡볶이와 국물베이스, 대파와 양배추고명의

원재료가 따로따로 분류가 되어 있습니다.

떡볶이 떡은 쌀이 높은 함량으로 들어가 있으며(96%)

외국산을 사용하였습니다.

국물떡볶이소스는 6가지 야채를 베이스로 사용하였는데

배추와 무 순으로 들어가 있으며

배추, 무, 마늘, 대파, 생강, 양파 6가지 야채는

국내산 원료를 사용하였습니다.

그리고 국물의 색감이 아주 예쁘다 했는데

파프리카추출색소를 사용하였습니다.

대파와 양배추 고명은 건조되어 들어가 있는데

중국산입니다;

총 내용량 423.5g의 칼로리는 805kcal

나트륨의 함량이 3390mg으로

1일 영양성분 기준치에 대한 비율로 나타내면 170%이고

1일 영양성분 기준치에 대한 비율은 2,000kcal이며

그 기준은 개인에 따라 약간씩 차이는 있어요.

그리고 이는 2인분의 양이기 때문에

2인이서 드신다면 반정도라 생각하시면 됩니다.

집에서 직접 재료를 준비해서 떡볶이를 만들면

시간도 오래걸리고 준비 재료도 많이 필요로 하는데

풀무원 국물떡볶이에 포함된 재료만 넣어 금방 만들어 낼 수 있어요.

소스를 만들 필요도 없고 야채를 먼저 볶아 넣거나 타이밍 맞춰 넣을 일 또한 필요없고

그냥 준비된 재료를 한번에 넣고 끓이기만 하면 됩니다.

간단하기 때문에 놀러갈때나 야외 캠핑갈때 챙겨가면

간단히 한끼를 해결 할 수 있어요.

떡 1팩, 국물떡볶이 소스, 대파와 양배추 고명

이렇게 3가지의 팩이 포함되어 있으며

오뎅은 없습니다 띠로리~ㅎ

그래서 저는 떡을 반 정도만 쓰고

떡을 뺀만큼 오뎅을 넣어 함께 끓여 주었습니다.

재료를 한꺼번에 넣어주시고

팔팔 끓여주시는데

떡이 다 익을때 까지만 끓여주시면 되세요.

5~7분 정도 끓여주시면 됩니다.

물도 정량만큼만 넣었는데

국물이 넉넉하게 나오더라구요.

완성된 떡볶이 입니다.

2인분의 양이고

빛깔이 참 곱습니다.

국물은 접시에 담은것보다 조금더 나왔는데

넘칠까봐 더 담지 못했어요.

간식으로라던가 밥과 함께 먹는다면

2인분으로 나올 양이지만

떡볶이만으로 한끼를 해결하고자 한다면

1인분 정도인거 같아요.

전 저혼자 건더기는 물론 국물까지도 싹싹 다 긁어먹었습니다. ㅎ

떡은 적당히 탄력감을 가지고 있고

국물에 오래 담궈져 있고 식어도 떡이 푹 퍼지지 않아서

만약에 한번 더 끓여먹는다고해도

떡이 죽이되있을 일은 없겠고

국물은 걸쭉하지 않은 맑은 국물 상태입니다.

무와 배추로 국물을 우려내서 그런지 시원한 맛도 있구요.

시원한 맛의 끝에는 파와 고추의 매콤한 맛도 살짝 느껴지구요.

물이 없으면 안될 정도로 매운 그런 정도는 아닙니다.

국민떡볶이라 칭할 수 있을 정도로

누구나가 맛있게 먹을 수 있을 매운맛을 가지고 있어요.

달고 짭쪼롬한 맛도 있구요.

그리고 양배추와 파 고명도 눈에 띄게 들어가 있는데

원래는 떡만 들어가 있는 떡볶이잖아요.

저는 오뎅을 추가하긴 했지만

떡만 들어가 있고 소스만 들어가 있는 떡볶이였다면

국물맛은 괜찮지만 다소 식감에 있어 심심했을거 같단 생각이 들었어요.

하지만 고명이 큼지막하게 씹히게 들어가 있어서 씹는 질감까지 있어서

씹는 맛이 덜 심심했던 떡볶이였습니다.

그리고 매운맛이 강하다거나 독특한 소스맛을 가지고 있다거나하는게 아니라

우리가 어릴때 먹던 단짠떡볶이를 그대로 구현해놓은거라

옛날 떡볶이 생각이나 단짠떡볶이 찾으신다면

풀무원 생가득 국물떡볶이 만나보시면 되시겠습니다.