예전에는 제품 패키지 포장보고
실제로는 저러지 않은데 과장광고가 되있다 생각했는데
요즘은 점점 그런말이 들어가게끔 퀄리티 좋게 만들어 내는거 같아요.
더 비비고 들깨소고기죽을 만나봤는데 아주 잘 만들어 냈더라고요. 소개해드릴게요.
CJ제일제당 더비비고 들깨소고기죽
용량 : 350g
인터넷 최저가는 오늘 기준으로 4,930원입니다.
하지만 배송비가 들기 때문에
몇백원 더 주더라도 무료배송을 이용하는게 낫습니다.
1팩이 1인분의 양입니다.
덮밥소스는 1팩에 200g이었는데 이건 한끼 밥으로 나온거라서
덮밥소스보다 많은 양으로 350g 들어가 있습니다.
이 제품도 실온 보관이 가능하기 때문에
쟁여두고 먹을 용도의 죽으로 괜찮습니다.
이번 들깨 소고기죽은 고소한 들깨와 소고기가 들어간 들깨소고기죽으로
4무첨가라하여 감미료들과 GDL를 포함하지 않았습니다.
원재료로는 정제수 다음으로 쇠고기의 함량이 높게 들어갔습니다.
밥보다 고기를 많이 넣었습니다.
소고기 다음으로 맵쌀, 표고버섯이 들어갔으며
그 외에 당근이나 찹쌀, 양파등이 포함되어 있습니다.
그리고 사골농축액, 비프엑기스를 사용하여 국물의 맛을 깊게 표현해낸 죽이예요.
용량은 350g인데 칼로리는 230kcal로
용량을 넘지 않은 낮은 칼로리입니다.
단백질과 나트륨의 함량이 20% 비율로 들어갔으며
그 뒤를 지방과 탄수화물이 따르고 있습니다.
죽은 전자레인지 돌릴시 가정용 전자레인지 경우 2분 30초 돌리면 되고
중탕 조리시 봉지째 끓는 물에 10분 정도 데워주면 됩니다.
죽을 만들어 놓으면 죽 위로 자잘한것들이 많이 보여요.
들깨가루 입니다.
지저분해 보이는 느낌은 있는데 이것 때문에 더 고소한 맛이 있어요.
표고버섯은 슬라이스해서 꽤나 큼지막한 모습으로 들어가 있습니다.
그리고 소고기 맛이 정말 많이 나는데
작게 들어가 있지만 씹을 수 있을 정도의 크기로 들어가 있고
한입 먹을때마다 소고기가 골고루 씹히기 때문에 고기 좋아하시는 분들이 먹기 좋은 죽이예요.
짭짤함 보다는 우유같은 부드러움으로 먹을 수 있는 죽이예요.
소고기죽이나 전복죽 잘 끓여놓으면 우유같은 맛이 있잖아요.
비린맛이나 잡내도 없고 고소하고 부드럽고 소고기의 쫄깃함 식감이 있는
들깨 소고기죽이예요.
죽이다보니 자극적이지 않게 만들어 놨는데
아프신 분들에게는 딱 영양죽이고 그냥 부드러운거 생각나서 드시는 분들에게는
싱겁다 느낄 수 있을거 같은데 소금 추가하던지
참기름이나 김 넣어 먹으면 적당히 간 맞춰 드실 수 있어요.
간간히 당근과 같은 야채가 씹히기는한데 대부분 부드러운 쌀과
소고기의 맛으로 먹는 죽이예요.
양이 적지 않을까 했는데 한끼로 먹기에도 괜찮더라구요.
부드러워서 아침으로 먹기에도 부담없이 좋고
소고기까지 많이 들어가 있으니 아침식사대용, 영양죽으로 먹기 좋은 메뉴인거 같아요.