장마가 끝나자마자 폭염이 기승을 부리고 있다. 한 밤 중에도 푹푹 찌는 무더위에 입맛을 잃고 진도 빠지는 요즘 건강한 음식과 충분한 휴식으로 지친 몸과 기운을 회복해야 하지만, 말처럼 쉽지만은 않다. 식을 줄 모르는 가마솥 더위 속 소비자들의 기력 회복을 위해 가전업계가 다양한 제품을 선보이고 있다. 불 앞에서 땀 흘릴 일 없이 간단한 작동으로 사라진 입맛을 되찾아 줄 만능 주방가전을 소개한다.
◆ 영양소 손실 없는 강력한 블렌딩으로 건강 챙기자! ··· 일렉트로룩스 ‘마스터9 블렌더’
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블렌더 중에서도 일렉트로룩스의 ‘마스터9 블렌더’는 유럽 미슐랭 스타셰프 50%가 사용할 정도로 제품력과 디자인을 인정받은 프리미엄 제품이다. 특히, 특허 받은 ‘파워틸트™’ 기술을 장착해 강력한 분쇄력을 자랑한다. 10도 기울어진 본체가 중력의 힘을 받아 용기 내 회전력을 강화시킨다. 원재료의 영양소 손실 없이 음식의 맛과 색감을 살려줘 집에서도 건강하고 맛있는 음료를 만들 수 있다.
또한, ‘스마트 스피드 컨트롤’은 요리에 서툰 사람도 전문가 못지않은 솜씨를 발휘하게 해준다. 내장된 홀(Hall) 센서가 재료 양을 감지해 칼날 회전속도를 조절하는 이 기술은 마스터 9 블렌더가 재료 양에 상관없이 항상 같은 식감과 색감을 연출하는 비결이다. 여기에 본체 터치 디스플레이에 프로그램 버튼이 장착돼 있어 스무디와 수프 같은 부드러운 식감의 요리부터 얼음 같은 단단한 재료까지 한 번의 터치로 빠르고 간편하게 블렌딩 할 수 있다.
◆ 재료만 넣으면 알아서 완성되는 차세대 주방 가전! ··· 쿠첸 ‘로봇쿠커 더 웍’
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그 중에서도 쿠첸이 새롭게 선보인 로봇쿠커는 자동 저어주기 기능으로 재료만 넣으면 간편하게 요리를 완성할 수 있어 주목을 받고 있다. 마스터 타입은 온도, 시간, 젓는 속도(RPM), 젓는 방향을, 웍 타입의 경우 화력, 시간, 젓는 방향을 설정할 수 있다. 지켜보거나 저어주지 않아도 요리가 완성되기 때문에 불 앞에서 오랜 시간을 보낼 필요가 없다. 사방으로 음식이 튀지 않아 뒷정리까지 편리하다.
로봇쿠커 더 웍은 볶음 요리에 최적화된 웍 타입으로 맞춤 불조절과 양방향 360도 자동 저어주기 기능이 특징이다. 이중 내솥과 IH 순간 가열로 최대 230도 고온으로 볶아 영양소 손실 및 냄새를 최소화하고 불맛까지 낼 수 있다. 뚜껑부에는 넘침 방지 센서가 있어 일정 수준 이상 고온 감지 시, 온도를 자동으로 조절해준다. 밥 짓기, 제육볶음, 콩나물볶음, 차돌된장찌개, 불족발, 닭갈비 등 전문 셰프의 노하우가 담긴 25개의 자동 레시피가 내장되어 있어 누구나 손쉽게 요리할 수 있다.
◆ 육아맘, 육아대디 일손 줄여주는 국민 분유 포트! ··· 일렉트로룩스 ‘익스프레셔니스트 컬렉션 무선주전자’
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50℃에서 100℃ 사이, 8단계의 멀티 온도 조절 기능으로 분유는 물론 드립커피, 녹차, 우롱차 등 각종 커피와 티도 최적의 맛을 구현해 준다. 또, 한 컵 터보 기능(One Cup Turbo™)은 1컵의 물을 60초 만에 빠르게 끓일 수 있다. 원하는 물 온도를 설정하면 해당 온도에 맞게 40분 동안 물이 따뜻하게 유지되어 기능적인 면에서 큰 사랑을 받고 있다.
여기에 스웨덴 가전답게 북유럽 감성을 담은 간결한 디자인으로 고급스러움을 뽐낸다. 인체공학적으로 설계된 디자인 라인이 메탈 소재와 조화를 이루면서 디자인 가전으로도 손색이 없다.
◆ 연기, 냄새 걱정 없이 40가지 요리를 뚝딱! ··· SK매직 ‘멀티 플렉스 광파오븐’
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SK매직이 내놓은 ‘멀티 플렉스 광파오븐’ 역시 하나의 제품에 다양한 기능을 갖춘 다기능 멀티 복합 제품이다. 전자레인지, 오븐, 에어프라이어 기능에 레인지 그릴을 추가해 환기가 힘든 여름에도 연기, 냄새 걱정 없이 바비큐 등 그릴 요리까지 즐길 수 있다. 각종 맞춤 자동요리 프로그램이 내장돼 있어 훈제오리구이, 버터 오징어, 치즈 스파게티 등 생활 속 간편식부터 토스트, 특별한 오븐 요리까지 총 40여 가지의 요리를 버튼 하나로 누구나 손쉽게 즐길 수 있다.
특히 광파 그릴은 원적외선과 광파 그릴 히터가 함께 만들어 낸 강력한 열풍이 오븐 내 열기를 순환시켜 음식의 겉과 속을 고르고 빠르게 익혀 음식 고유의 맛을 살려준다. 전자레인지 기능은 더욱 간편해졌다. 최대 800W 고주파 출력으로 간편 데우기와 해동 기능이 버튼 하나로 가능하며, 연속 조리 기능으로 해동에 이어 조리를 한 번에 할 수 있다.
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