가을 별미 대하를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 대하 대파구이의 레시피를 알아보자. 굵은 소금 위에 파와 대하의 만남으로 고소한 대하에 향긋한 대파의 맛이 더해져 입맛을 사로잡는다.
또한 매콤한 쌈장과 고소한 마요네즈가 대하구이의 풍미를 업그레이드 시켜준다. 파닥파닥 뛰는 대하를 왕소금구이해 먹기 딱 좋은 계절인 가을. 대하를 100배로 즐길 수 있는 대하 대파구이에 도전해보자.
◇대하 대파구이 만드는 방법◇
재료: 굵은 소금 500g, 대파 1단, 대하 15마리, 레몬 1개, 쌈장 100g, 마요네즈 100g, 쪽파
1. 냄비에 굵은 소금, 대하, 대파, 레몬을 올려주고 뚜껑을 덮어 5분간 구워준다.
2. 쌈장과 마요제를 섞은 후 대파 녹색 부분을 잘게 썰어 소스를 만들어주면 완성.
(출처='채널A 행복한 아침')
(데일리팝=변은영 기자)
변은영/dailypop@dailypop.kr
ⓒ 데일리팝(http://www.dailypop.kr) 무단전재 및 재배포금지
| 전국 해수욕장 수질과 토양정보 확인은 이렇게! [이럴땐 이렇게!] (1) | IT동아 |
| 아이폰으로 문서 스캔 누구나 할 수 있습니다 (1) | 다나와 |
| [IT애정남] 구형 노트북인데 모니터 2대 이상 연결하려면? (1) | IT동아 |
| [생활 속 IT] AI로 간편해진 맛집 검색, 카카오맵 ‘AI메이트’ (1) | IT동아 |
| 초보 영상 크리에이터에게 유용한 프로그램 3종! (4) 동영상 있음 | 다나와 |
| 휠체어·유모차 최적 길 안내…서울동행맵 활용법 (1) | IT동아 |
| 아이폰 알림 시 깜빡이는 LED 후레쉬 끄는 설정 방법 (1) | 다나와 |
| [생활 속 IT] 여름철 해수욕장 실시간 안전 가이드 ‘안전해(海)’ 앱 (2) | IT동아 |
| [IT하는법] 스마트폰 벨소리, 원하는 음악으로 바꾸는 법 (2) | IT동아 |
| “예약부터 굿즈 가격까지” 네이버 검색으로 팝업스토어 정보 ‘한눈에’ (2) | IT동아 |
| 30만 원 돌려준다는데, 안 받을 거야? 고효율 가전 환급 꿀팁! (9) | 다나와 |
| 현대인의 여행과 출장길 동반자, 벨킨 부스트차지 시리즈 (2) | 보드나라 |
| SKT, “7월 15일부터 해지 위약금 환급”…예상 위약금 조회하려면? (2) | IT동아 |
| 금융기관에 제공한 개인 정보 확인·관리하려면 이렇게 [이럴땐 이렇게!] (1) | IT동아 |
| 노트북 살 때 CPU 그래픽카드만 보고 사면 무조건 후회함 (돈 쓰고 후회 STOP!) (13) 동영상 있음 | 다나와 |
| 실제상황! 100세 유튜버 코심이, 생방중 호랑이 만나다! (11) 동영상 있음 | 다나와 |
| 이건 반칙 아닌가요? 필모라 14의 AI 기능, 직접 써보니 인간이 질 수밖에 없음 동영상 있음 | Hakbong Kwon |
| [IT애정남] 구형 노트북에 신형 SSD, 달아도 되나요? (3) | IT동아 |
| [IT애정남] 유튜브에서 ‘구간 반복’하려면? (2) | IT동아 |
| 인천공항 빠르게 출국하려면? 스마트패스, ‘이제 은행 앱에서 등록 가능’ (1) | IT동아 |
![[포인트 마켓] darkFlash GD68 유무선 기계식 (별빛 파랑)](http://img.danawa.com/prod_img/500000/486/889/img/28889486_1.jpg?fitting=Large|140:105&crop=140:105;*,*)
![[알리익스프레스] 퍼플랩, AMD&NVIDIA 고성능 CPU 탑재 데스크탑 특가!](https://img.danawa.com/images/attachFiles/6/849/5848881_18.jpg?fitting=Large|140:105&crop=140:105;*,*)
![샤오미 자체 칩셋 + 아이패드 프로급 디스플레이를 넣은 태블릿?!! [샤오미 패드 7 울트라 언박싱]](https://img.danawa.com/images/attachFiles/6/848/5847820_1.jpeg?shrink=320:180)
