봄과 함께 오는 채소, 봄동 맛있게 먹기

꽃 피는 봄이 오면 함께 피어나는
우리들의 건강만점 채소, 봄동!
봄동을 야무지고 맛있게
먹는 법에 대해 알아보자

1. 된장 쌈밥
식탁 위에 채소가 없을 때,
맛도 좋고 건강에도 좋은 봄동에
된장을 조금 넣고 밥을 싸서 먹어보자
봄동과 된장의 환상적인 조화에
혀가 녹아버릴지도 모른다

2. 소고기 된장국
국거리 소고기 양지살과 함께 두부,
다진 마늘, 고추, 대파, 된장을 넣고
마지막에 봄동을 한소끔 끓여내면?
맛있는 봄동 소고기 된장국 완성!

3. 겉절이
배추김치 또는 겉절이는
소금과 양념에 절여서 사용하지만,
봄동은 특별히 절이는 과정 없이 먹을 수 있어
‘무침’이라고도 할 수 있다
맛있는 봄동 겉절이를 간편하게 무쳐 먹어보자!

한 걸음씩 다가오는 봄을 느끼며,
우리 가족의 식탁에 맛있는 봄동으로 만든
반찬 또는 국을 함께 올려보는 것은 어떨까요?