기본 베이스는 초장 입니다. 다만 단맛을 사카린 이랑 올리고당 으로 했읍죠 .

나머지는 야채에서 나오는 각종 맛들이 더해지면서 . 아주 맛도리로 변해줄 겁니다.

쫄깃한 새송이. 아삭한 양배추. 양파. 아닥한 당근. 

완전 섬유의 잔치.  

주의 사항 : 새송이 윗 갓은 짤라서 버리던가. 별도로 다른 요리에 사용 하세요. 요리 망칩니다.

보통 새송이 싫어하는 분들이 하는 말이. 새송이 에서 걸래 맛 난다고..

그게 갓에서 나는 거라...