안뇽하세요. 성심당 빵 중에서
추천) 바삭하고 달콤한 고구마가 가득 성심당 `튀소구마` 입니다.
판매 가격은 1,700원 이네요.
# 빵이 엄청 많은데 방부제 등이 없을테니 거의 모두 냉장 보관을 해서 데워서 먹을 듯 싶네요.
## 성심당 빵을 많이 구매했기에 저의 입맛 기준이지만 추천, 상, 중, 하를 평가해 보겠습니다.
[추천은 엄청 뛰어난 맛 / 상은 먹기 좋은 맛 / 중은 평범한 맛 / 하는 그냥 패스가 적당한 맛]
원재료는 고구마, 밀가루, 혼합탈지분유,. 박력분, 검정깨가 들어 있네요. [성심당 성분 표시 참조]
표시 중량은 132g 이고, 칼로리는 343kcal / 지방 6.6g, 탄수화물 64.1g, 단백질 7.5g
포장지 뒷면에는 상당히 재미난 '튀소쏭' 악보가 찍혀 있네요.
동그랗고 평평한 편이며, 윗면에는 작은 소보로가 많이 부착되어 있으며 검정깨도 보이네요.
바닥면은 주름이 조금 있지만 거의 평평한 편이네요.
실측 무게는 114.0g으로 표시 중량이 132g 정도라고 하는지라 무게가 부족하네요.
지름이 대략 10.6cm 정도 이고,
높이는 대략 3.0cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
내용물인 고구마 앙금이 넓고 도톰하게 들어 있네요.
절반으로 자른 반쪽을 옆으로 다시 잘라서 열어 보았네요.
냉장 보관 중이라 프라이팬에 잠시 데웠더니,,, 이것도 기름끼는 조금 많지만
내용물인 진한 고구마 앙금은 테두리 부분까지 꽤 많이 들어 있네요.
추천, 상, 중, 하 중에서 맛 평가를 '추천'으로 판정한 이유는,,,
표면에 작게 부서진 소로보가 튀겨 졌기에 엄청 바삭하게 씹히고
달콤한 고구마 앙금이 가득 들어 있어서 고소하고 상당히 맛있네요.
대부분의 편의점 빵 들이 고구마가 들어 있다고 하면 강낭콩 등을 섞는데
이건 고구마만 가득 들어 있는지라 역시 맛이 뛰어날 수 밖에 없을 듯 싶네요.
