동파육 해보겠다고 삼겹살 삶고, 소스바르고 튀기고 다시 육수에 삶아서 졸이고..
500g 했는데 썰고보니 1인분 나왔네요.
5시간 삶았는데 고기가 생각보다 덜 부드러워서 실망. 해동했는데, 냉동수입산이라 그런가.
겉바속촉을 원했는데 ㅡ.ㅡ
분명 만든건 동파육인데 한방 족발맛이...
이렇게 오늘 한끼를 때웁니다.
비추
야매 동파육
2020.04.12. 18:52:09
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