작년 알리오올리오 열풍 기억하십니까?

방송에도 나오고

유툽에 조리방법도 올라오고

레시피 어플에도 각종 조리방법이 올라왔었죠.

'한국의 알리오알리오는 제대로된 레시피가 아니다.'

'어떻게 해먹건 맛있게 먹으면 된다.'

등의 논쟁도 있었죠.

저도 정말 많이 만들어 먹었습니다.

라면만큼이나 알리오올리오를 해먹습니다.

파슬리+페페론치노+오일+소금은 다 쓰기 전까지 있는거 쓰면 되고

이마트에서 마늘+파스타만 그때그때 사면 되고

추가로 참치, 소세지, 홍합, 새우 등 각종 추가재료만 그 날 입맛에 따라 사면 완성!

오늘은 소세지 알리오올리오.

부모님도 드신다고 하셔서 아예 점심식사용으로 넉넉하게 만들었네요.

저랑 어머니는 맵게 페페론치노 토핑으로 추가.

후식으로 커피도 내렸는데 커피 사진은 못찍었네요.

다들 하루 마무리 잘 하시길~