청정원 민속 왕만두 쪄먹으니 맛잇네요.

국산 돼지고기와 부추 등 신선한 야채로 빚어 만들었다는 청정원 민속 왕만두를 구입했습니다. 

포장 앞면 하단부에 표시된 정보를 보면 무게는 770g, 칼로리는 1,617kcal 이네요. 돼지고기 29.67%, 야채 24.84% (부추 11.83%, 양배추 5.46%, 대파 3.91%, 양파 3.64%) 라고 표시돼 있네요.

청정원 민속 왕만두 포장 뒷면 모습입니다.  숙성반죽 된 만두피를 얇고 투명하게 빚어 쫄깃하고 담백하다는 점과 엄선된 야채들 (부추, 양배추, 대파, 양파 등)로 속을 꽉 채원 신선하고 깔금하다는 점을 강조하고 있네요.

청정원 민속 왕만두 포장에 표시된 재료정보와 영양정보입니다

포장을 뜯고 청정원 민속 왕만두를 꺼내봤습니다. 왕만두라는 이름 답게 만두 크기가 제법 크네요. 포장 속에는 청정원 민속 만두가 총 11개 들어가 있었습니다. 접시에는 찜기에 쪄서 먹을 5개만 꺼냈습니다. 총 무게가 770g이므로 청정원 민속 왕만두 1개당 무게는 70g이네요. 

솥에 찜기 넣고 물을 부운 다음 청정원 민속 왕만두 5개를 올렸습니다. 뚜껑을 덮고 약 15분 정도 쪘습니다.

15분 정도 찐 청정원 민속 왕만두를 꺼내서 접시에 옮겨 담고 간장, 식초, 고추가루를 1:1: 1/2 비율로 섞어서 만든 양념장에 찍어 먹었습니다. 

큼직한 청정원 민속 왕만두를 반으로 잘라서 속을 살펴보았습니다. 만두피 두께는 적당히 얇아보였고 먹어 보니 만두피 씹히는 식감이 쫄깃했습니다. 만두 속 재료로 들어간 돼지고기, 부추, 배추, 양파, 당면 등 재료들도 간이 알맞게 돼 있어서 맛있었습니다. 크기가 커서 5개 ( 70g x 5 = 350g) 생각보다 배가 많이 부르네요. 다음에는 청정원 민속 왕만두를 3~4개 정도 쪄 먹는 것이 제겐 적당한 양 같았습니다.