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솜씨자랑

오늘 저녁은 돼지고기볶음

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2021.07.24. 21:40:14
조회 수
272
12
댓글 수
12


저녁에는 맛있는 돼지고기볶음을 먹었습니다.

부위가 제가 좋아하는 기름기 없는 퍽퍽한 부위여서 더 맛있게 먹었습니다.

맛은 달짠에 약간의 매콤함이 딱 좋았고 식감은 물컹한 느낌 없이 단단하게 꼭꼭 씹히는 고기의 육질이 참 좋았습니다.

다 먹고 배추된장국으로 입가심 겸해서 깔끔하게 마무리했습니다.

더운 여름이지만 돼지고기볶음은 언제 먹어도 맛있는 음식인 듯 했습니다.

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