안뇽하세요. 동네 대형마트에서
부드럽고 먹을만한 삼립 '48시간 숙성&밀키 앙꼬팡'을 구매 했답니다.
구매 가격은 1,200원 이네요.
영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.
밀가루, 치즈앙금(백앙금), 우유, 탈지분유, 치즈혼합분말, 마가린, 정제소금, 유화제, 합성향료,
밀크롤링시트, 설탕, 물엿, 쇼트닝, 변성전분, 채종유, 전란액, 효모, 유청 등이 들어 있네요.
윗면은 평평한 편이고, 좌우 옆부분에 홈이 3개씩 파여 있네요.
바닥면도 평평한 편 아네요.
실측 무게는 107.4g 수준 인지라 표시 중량인 100g을 조금 넘기네요.
가로 길이는 14.4cm 정도 수준이고,
세로 길이는 대략 9.0cm 정도 이며,
높이는 3.2cm 정도 수준 이네요.
안쪽을 보기 위해서 4등분으로 잘라 보았네요.
안쪽에는 치즈가 들어간 백앙금이 들어 있는데 그다지 많은 편은 아니네요.
빵이 상당히 부드럽고 은은한 치즈 앙금의 맛이 좋은지라 나름 먹을만 듯 싶긴 하네요.