속초 중앙시장의 대표 먹거리 중에 하나가 바로 닭강정이죠. 그렇게 닭강정을 속초의 대표 먹거리로 만드는데 일조를 한 곳이 바로 만석닭강정 입니다.

속초 중앙시장에 가면 이 집 말고도 여러 닭강정 집들이 있고 나름 각자의 맛을 뽐내고들 있으셔서 개인적 취향에 따라 여기가 난 더 났더라 하시는 견해들을 제시해 주시더라구요.

각자 취향에 맞게 즐기시면 되겠죠. ^^

그래도 일단 속초에서 닭강정을 소문난게 한 대표주자이니 속초 출장간김에 만석닭강정 본점을 새롭게 청초호쪽에 깔끔하게 잘 다듬어 오픈하셨길래 중앙시장까지 가긴 그렇고해서 한번 들러 구매해 봤습니다.

이번에 여기 방문해보고 알게되었는데 이젠 여기 청초호에 있는게 본점이 되었고, 원래 시작되었던 곳인 중앙시장에는 1호점, 2호점 이렇게 2개가 있는가 보내요.

포장 상장도 특별히 닭강정이 눌리지 않게 개발하셔서 잘 만드셨더라구요.

포장 박스 내부의 모습입니다. 뼈 없는 순살 양념으로 포장했습니다. 보통맛 순살은 한 박스에 18,000원이네요. 뼈 있는건 17,000원!

매운거 좋아하시는 분들은 화끈한 맛 주문하시면 되는데 각각 보통맛 보다 1,000원씩이 더 비쌉니다.

이번에 여기 본점갔다가 알게 되었는데 매장 냉장고에 속초 지역 수제 맥주도 캔으로 판매하고 계시더라구요. 설악 IPA를 필두로 명랑호, 청초호, 아바이, 대포항 등 속초의 명소들 이름을 붙힌 청정 속초 수제 맥주들도 함께 판매하고 있으니 이걸 함께 구매해 즐기셔도 좋을듯 합니다.

제가 이거 샘플러를 한번 청초호에 있는 수제 맥주 하우스에서 이용해 봤는데 맛있더라구요. 추천입니다. ^^

요건 제가 따로 소개드릴께요. ^^