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솜씨자랑

[먹거리 소개# 651] [DPG 연말연시 집콕 챌린지] 새해 집콕하며 가족들과 즐긴 수비드 찜닭

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2022.01.07. 20:20:54
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    2022.01.03. 01:48:44

가족들과 새해 초를 집콕하며 수비드된 닭으로 만들었다는 찜닭 밀키드를 조리해서 여기에 오뚜기 넓적 당면을 더 넣어 한끼를 즐겼습니다.



집에 있던 제주 당근에 양파도 더 넣어 조리를 했는데 그 덕분에 안그래도 좀 단 양념이 더 달아진거 같네요.


하지만 수비드된 닭이라 그런가 닭고기는 엄청 부드럽더군요. 그리고 역시 간장 베이스의 찜닭에는 넓적한 당면이 잘 어울리네요. 푹 양념을 머금은 넓적 당면이 너무 맛있네요. ^^

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