오늘은 비가 내리고 바람이 많이 불어서 상대적으로 시원한 편이었지만 습도가 높아 끈적거리고 더워서 입맛이 없었습니다. 국이나 찌개 끓일 엄두가 나지 않아서 인스턴트 비빔면인 농심 배홍동 비빔면으로 간단하게 저녁 식사를 했습니다.
농심 배홍동 비빔면 포장 앞면 모습입니다. 중량 137g에 칼로리는 585kcal이고 스프류 증 홍고추 8.%, 배 1.8%가 포함돼 있어 매콤하고 달달한 맛이 난다고 표시돼 있네요.
농심 배홍동 비빔면 포장 뒷면 모습입니다. 재료 정보와 조리방법, 영양정보, 나트륨 함량 표시돼 있습니다.
면을 삶아서 찬물에 헹구고 물기를 뺀 다음 대접에 담았습니다. 배즙이 들어가 매콤한 액상 소스와 참깨와 김가루가 들어간 후레이크를 뜯어서 면 위에 뿌리고 골고루 섞이도록 젓가락을 사용해 비볐습니다. 삶은 계란 1개를 반으로 잘라서 올리고 잘 익은 열무김치를 고명으로 올렸습니다. 매콤하고 달달한 배홍동 비빔면에 잘 익은 열무김치 곁들여서 같이 먹으니 신맛과 감칠맛이 더해져서 맛있네요.