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푸드

군대서 먹었던 냉동볶음밥이 생각나다

IP
2022.10.02. 23:08:31
조회 수
1514
12
댓글 수
9

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하루하루를 바쁘게 보내다 보면

군 생활 시절이 저 멀리

아득하게 느껴질 때가 옵니다.


그러다가도 불쑥불쑥

당시 기억이 떠오르곤 하는 게

군 생활의 특징이 아닌가 하네요.



얼마 전에 마트 갔다가 사왔던

냉동식품입니다.


이름은 매콤해물 곤약볶음밥!


왜 이걸 사왔냐고 하면

앞서 언급했듯이

일전에 군 생활 할 때

PX에서 사먹었던 냉동식품이

갑자기 생각났기 때문이에요.


물론 당시에 사먹었던

그 제품과 똑같은 건 아니지만,

해물맛이 나는 매운 냉동볶음밥이었다는

공통점이 있어 사왔습니다.



당시에도 그랬지만

냉동식품은 전자레인지에서

돌려먹어야 제맛이죠~!


제품 뒷면의 조리설명에는

4분 정도 돌리라고 돼 있네요.


PX에서 돌려먹을 때는

조리방법 같은 건 보지도 않고

그냥 5분 정도 조리했던 거 같아요^^



당시에는 그릇 같은 게 없어서

포장용지를 살짝 찢은 뒤에

전자레인지에 넣어 돌렸던 걸로

기억합니다.


아무래도 위생이나

건강에는 안 좋으니

이번엔 그릇에 넣어 조리했네요.



아차! ( °-°)/

먹기 전 사진을 못 찍어서

먹거리 포럼 규정에 의거,

완식한 사진을 올려봅니다.


너무 그릇에만 담아서 먹으려니

분위기가 안 나는 거 같아

야생의 용기(?)에 덜어서

먹어봤습니다.


아무래도 볶음밥이다 보니

다소 기름진 부분이 있었지만

매콤해서 덜 느끼했던 거 같네요.


당시 먹었던 제품과 달리

이 제품엔 곤약이 있어서

해물과 함께

식감을 살려준 점이 좋았어요.


...

그러고 보면

수많은 냉동식품 중에서

왜 냉동볶음밥을 골랐는지

생각이 났네요.


PX에 함께 갔던 선임들이

인기 있는 고기류 냉동식품을 선점해서

남은 걸 골랐다는ㅠ


(그래도 결국 함께 먹어서 괜찮았어요.)


그리고 PX에서 전자레인지는

항상 만원인 터라,

냉동식품을 돌릴 때는

일행 모두가 함께 돌리곤 해서,

냉동비빔밥에 구수한 고기 냄새가 배어

더 맛있었던 거 같아요.


전자레인지에서 맛있게 하나가 됐던

냉동식품을 돌이켜 보면,

처음엔 괴롭지만 나중에는
 추억으로 모두가 하나되는 
군 생활과 똑같다는 생각을 해봅니다.

(・∧‐)ゞ

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