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푸드

들깨 수제비 끓여서 저녁 식사했습니다.

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2023.03.07. 23:03:52
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댓글 수
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GS슈퍼마켓에서 칠갑 들깨 수제비 2인분을 한 봉지 구입했습니다. 무게 435g에 칼로리는 1,134kcal이고 들깨가루가 13.8% 함유돼 있습니다. 



칠갑 들깨 수제비 포장 뒷면에 표시된 조리 방법과 원재료 정보입니다.



칠갑 들깨 수제비 포장 뒷면에 표시된 영양 정보와 나트륨 함유량 정보입니다.



칠갑 들깨 수제비 포장을 뜯어 보면 수제비 2개, 분말 스프 2개, 들깨 가루 2개가 들어가 있습니다. 



냄비에 물 550ml 붓고 분말 스프를 넣고 알배기 배추, 당근, 대파를 썰어 넣고 5분 정도 끓이다가 수제비를 넣고 5분 더 끓였습니다. 완성되기 2분 전에 달걀을 깨서 넣고 끓여서 수제비를 완성했습니다.



완성된 수제비를 대접에 옮겨 담았습니다.



김치, 두절새우 볶음과 잔멸치 볶음을 반찬으로 준비하고 밥도 준비했습니다. 수제비 위에 들깨가루 봉지를 뜯어서 소복하게 뿌렸습니다.


 

고소한 들깨 가루를 수제비와 잘 섞은 다음 국물과 함께 떠서 먹으니 수제비는 쫄깃하고 국물은 고소하니 간이 잘 맞아서 맛이 좋았습니다. 수제비와 계란을 건져 먹고 나서 국물에 밥을 말아서 먹었습니다.  

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