오늘 저녁은 퇴근길 집앞 마트에 들러서
양념에 재워둔 닭고기를 할인 행사 하길래 구매해서
양념 닭갈비를 만들어서 저녁으로 먹었습니다.^^
먼저 후라이팬에 청경채, 알배추, 양배추, 당근, 소주 한컵을 넣은후
마트에서 구매해온 양념 닭고기를 넣어 주었어요.
가스불을 중불로 닭고기가 익을때까지 저어 가면서
맛있게 볶아주면 완성이에요~~
정말 간단하죠.^^
밖에서 사먹는 만큼의 비주얼은 아니지만
집에서 이렇게 간편하면서 맛있게 즐길수 있는점은 너무 좋은듯해요.
여기에 치즈나 우동 사리를 넣어서 먹으면 더욱 맛있는데
빠르게 만들어서 먹다 보니 깜빡하고 빼먹었네요.ㅎㅎ
그래두 양념 닭갈비로 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.