날씨가 더워 동네 슈퍼에서 강릉초당두부 냉콩국물 1L 한 병을 사 왔습니다.
강릉초당두부 냉콩국물의 원재료 정보입니다.
강릉초당두부 냉콩국물의 영양정ㅂ보입니다.
중면 삶아서 찬 물에 여러 번 헹궈서 물기 빼서 준비하고 계란도 삶아서 반으로 잘라서 준비했습니다. 대접에 강릉초당두부 냉콩국물을 붓고 중면 삶은 것 넣고 삶은 계란도 반으로 잘라서 고명으로 올렸습니다. 볶은깨 뿌리고 소금도 한 꼬집 넣어서 간을 맞췄습니다. 배추김치를 반찬으로 준비해서 시원하고 고소한 콩국수로 저녁 식사했습니다.
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