롯데백화점 지하 식품 코너에 입점해 있는 여섯시: 오븐이라고 하는 빵집이 있습니다.

이곳은 여섯시: 오븐이란 브랜드로 롯데백화점 지점별로 각기 시설을 제공해주고 지점별로 파티쉐들이 계약을 통해 제공해주는 시설을 이용해 빵을 만들 수 있도록 해준다고 하더군요.

그러다보니 지점별로 빵을 만드시는 메인 쉐프 또는 파티쉐가 다릅니다.

좋은 재료를 사용하는 고퀄 건강빵집이자 빵이 맛있다고 알려져 있습니다.

귀가길에 들러 장만해왔던 여섯시: 오븐의 곡물빵인데 이름이 생각이 안나네요. 곡물빵이라 단맛 1도 없고 담백하고 씹을수록 고소함이 묻어나는 맛에 식사용으로 좋았습니다.

먼저 소개해 드렸던 장만해온 여섯시: 오븐의 빵들과 함께 커피로 한끼 식사를 대신해 보았습니다.