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소바

2023.08.28. 22:10:40

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카와라소바란게 있는데 기왓장에 구워먹는 소바라고 합니다. 그래서 흉내내기로 후라이팬에 기름두르고 메밀면이 적당히 바삭해질때까지 굽고 접시에 올린후 내마음대로 토핑하고, 물론 계란과 고기는 올리고... 장국만들어서 찍어먹거나 부어먹기.

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