지난 주 부산 출장 중 해운대에 머물면서 슈와스코 맛집 보이브라질에 들러서 스테이크를 다양한 부위별로 즐겨 보았습니다.
우선 한켠에 마련된 샐러드바에서 이거저거 스테이크와 함께 먹을 거리들을 좀 챙겨왔더니 첫번째로 소세지와 닭다리살이 나와서 받아 보았습니다.
여기 보이브라질은 위에 보여드린 소세지와 닭다리살 말고도 채끝, 소등심, 안창살, 마늘양념 토시살, 우둔살 등의 여러 부위별 스테이크와 아바카시라고 하는 구운 파인애플을 그때 그때 돌아가면서 서빙하시는 분께서 가지고 도시는데 원하시면 달라고 하면 무한리필도 해당 품목을 드실 수 있습니다. 원하지 않으시면 안드신다고 하시고 드시고 싶으신것만 받으시면 됩니다.
이렇게 위에 말씀드린 여러 부위별 스테이크들을 받아서 드시면 됩니다. 아주 다양하게 즐길 수 있어서 좋았네요.
설탕으로 카라멜 라이징한 구운 파인애플도 빼놓을 수가 없죠. ^^
빵도 주시는데 이거 은근 맛있었습니다.