부산 해운대 해리단길 맛집 우마이미세에서 먹은 숯불 함바그 정식 입니다.
먼저 밥과 국을 내어 주시구요. 찬은 자리별로 있는 찬을 원하는 것으로 원하는 만큼 덜어 드시면 됩니다. 그리고 계란이 있는데 노른자만 깨서 자리별로 있는 간장소스 넣어 비벼서 함바그 스테이크랑 함께 먹으면 됩니다.
가운데 있는 대형 숯불화로에서 구운 함바그 스테이크를 1인당 3번씩 먹는 속도를 봐가면서 이렇게 개인별 자리에 놓아 주십니다.
요걸 밥과 함께 다 먹으면 추가로 대형화로에서 가져다 올려 주시네요.