안뇽하세요. 편의점에서
바삭하고 씹히는 식감이 너무 좋은 삼립 `넛츠 갈레뜨`를 사왔답니다.
구매 가격은 2,000원 이네요.
영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
밀가루, 당코팅호박씨, 당코팅해바라기씨, 당코팅슬라이스아몬드, 당코팅호두분태, 당코팅땅콩
분태, 당코팅아몬드분태, 마가린, 유화제, d-토코페롤, 설탕, 전란액, 탈지분유 등이 들어 있네요.
둥글고 납작한 모양으로 가운데가 파여져 있어서 그 안에 견과 들이 들어 있네요.
윗면보다 바닥면의 지름이 조금 적고, 바닥면은 평평한 편이네요.
실측 무게는 50.9g 정도 이므로 표시 중량인 50g을 살짝 넘기네요.
넓은 윗부분의 지름은 대략 8.3cm 정도 이고,
높이는 대략 1.7cm 수준 이네요.
안쪽을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
둥글고 납작한 접시 모양인데 파여진 가운데,,,
설탕으로 코팅된 호박씨, 해바라기씨, 슬라이스아몬드, 호두분태, 땅콩분태, 아몬드분태
견과가 들어 있어서 살짝 바삭한 과자에 함께 견과 들의 씹히는 식감이 너무 좋네요.
고급진 견과 파이라고 볼 수 있는데 맛과 식감이 상당히 좋긴 하네요.
'갈레트(Galette)'란 프랑스 브르타뉴 지방에서 유래된 전통 요리. 게일어로 '납작한 케이크'를
의미하며, 프랑스에서 유래된 다양한 유형의 둥글 넙적하고 바삭한 케이크를 일컫는다.