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엄청 부드럽고 약한 호박 맛 한울제과 `호박 찹쌀 약과`를 사왔답니다.

구매 가격은 1,000원 이네요.

영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 탄수화물 %는 조금 더 높은 편이네요.

물엿, 밀가루, 채종유, 설탕, 쌀조청, 찹쌀, 호박가루, 탄산수소나트륨이 들어 있네요.

테두리가 둥근 꽃받침 모양인데 일반적인 약과 모양이네요.   

바닥면은 가늘게 눌린 자국이 있는데 대부분 평평한 편이네요.

실측 무게는 45.2g으로 표시 중량인 40g을 조금 넘기네요.

지름이 대략 7.7cm 정도 이고,

높이는 대략 1.4cm 수준 이네요.

안쪽을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.

내부에는 따로 내용물이 없는 일반적인 약과 자체인데

이건 엄청 부드럽고 살짝 쫀득하며 기름끼가 상당히 많은 편이네요.

약과에 호박 가루(0.8% 함유)를 넣었는데 너무 적은 편이라 호막 맛은 아주 약하네요.

엄청 부드럽고 달달한 맛도 좋아서 출출할 때 1~2개 정도 간식으로 먹으면 좋을 듯 싶네요.

(특히 딱딱함이 없이 너무 부드러워서 어르신이 드시기에도 상당히 좋겠네요.)

제조사인 '한울제과'는 경기도 포천시에 있는 한과 전문 제조 업체로

약과, 산자, 유과류 등을 생산, 판매하고 있다고 합니다.