퇴근길에 이마트 들러서 피코크 샤브 샤브 요리재료 밀키트를 20% 할인 + 신세계 포인트 할인을 추가해서 4,980원에 구입했습니다.

포장을 뜯어서 구성물을 모두 꺼내 봤습니다. 숙주나물, 배추와 청경채, 느타리버섯과 표고버섯, 유자겨자간장소스, 스위트칠리소스, 샤브샤브용소스, 생면, 팽이버섯이 들어가 있었습니다. 

채소 재료들은 모두 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 채에 바쳐서 물기를 빼서 준비하고, 이마트 노브랜드 냉동 양지 샤스샤브 고기도 꺼내서 접시에 담아 준비했습니다. 냄비에 물 1.4L를 붓고 샤브샤브용소스를 부은 다음 팔팔 끓였습니다.

냄비에 샤브샤브용 소스가 팔팔 끓기 시작하면 채소 재료들을 모두 넣고 몇 분 끓인 다음 양지 샤브샤브 고기를 조금씩 나눠 넣어서 익혔습니다. 

작은 접시 2개에 각각 스위트칠리소스와 유자겨자간장소스를 담고 김치와 밥을 조금 담아 준비했습니다. 앞 접시에 충분히 익은 채소와 양지 샤브 샤브 고기를 옮겨 담았습니다.

달달하고 매콤한 스위트칠리 소스에 양지 샤브 샤브 고기를 찍어서 채소와 함께 먹고 새콤하고 매콤한 유자겨자간장소스에 양지 샤브 샤브 고기를 찍어서 채소와 함께 먹으니 맛이 좋았습니다. 

채소와 양지 샤브 샤스 고기를 익혀서 거의 다 건져 먹은 다음 남은 국물에 생면을 넣고 끓여서 

칼국수를 만들었습니다.

깊이가 있는 스프 접시에 칼국수와 채소, 양지 샤브 샤브 고기를 건져서 담았습니다.

샤브샤브용소스가 듬뿍 밴 칼국수에 김치를 곁들여서 먹으니 맛이 좋았습니다. 칼국수 다 건져먹고 국물을 담아서 밥도 말아 먹느니 든든하고 맛있었습니다.