퇴근길에 농협 들려서 할인 판매하고 있는 동원 알찬 동그랑땡 1kg 한 봉지를 구입했습니다. 포장

앞면에 중요 특징을 살펴보면 1kg에 2,000kcal 이고 돼지고기 33.91%와 두부 16.96%가 들어가 있어서 풍성하고 깊은 맛을 낸다고 하네요. 

동원 알찬 동그랑땡 포장을 뜯고 먹을 만큼 동그랑 땡을 꺼내 접시에 담고 작은 밥 그릇 2개에 각각 부침개 가루를 담고, 계란 2개를 깨뜨려 담고 풀어서 계란물도 준비했습니다.

동원 알찬 동그랑땡에 부침개 가루를 묻힌 다음 계란물에 담가 계란물을 입혔습니다.

양면팬에 기름을 넉넉하게 두르고 부침개가루 묻혀 계란물 입힌 동그랑땡을 올려 놓고 덮개를 덮은 다음 2분 동안 부치고 다시 덮개를 열어서 뒤집은 다음 덮개를 닫고 2분 동안 부치는 것을 2번 반복해서 동그랑땡을 노릇하게 부쳤습니다.

찬 그릇에 시금치무침, 잔멸치볶음과 매콤한 새우볶음을 담고 연근조림과 김치를 담았습니다. 큰 스텐 접시에 밥을 담고 토마토 케첩과 동그랑땡, 파프리카를 담았습니다. 갖부쳐내서 따끈하고 고소한 동그랑땡을 달달한 토마토 케첩에 찍어서 따뜻한 밥과 함께 먹으니 맛있네요.