냄비에 물 700ml 붓고 된장 2 수저, 고추장 1/2 수저를 푼 다음 감자, 당근, 호박,양파, 마늘, 팽이버섯, 느라티버섯, 청양고추, 다시마를 넣고 끓이다가 팔팔 끓기 시작하면 두부 반 모를 썰어 넣고 5분 정도 더 끓여서 된장찌개를 완성했습니다.

프라이팬에 식용유를 충분히 두르고 버섯을 잘라 넣은 다음 소금과 후추 뿌려서 볶아 버섯볶음을 완성했습니다. 

대접에 뜨끈한 된장찌개를 담고 큰 접시에 밥, 꽈리고추멸치볶음, 연근조림, 두절새우볶음, 버섯볶음, 김치, 밥을 담아서 간단하게 저녁 식사를 했습니다.