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푸드

오리백숙

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2024.02.18. 01:27:33
조회 수
963
23
댓글 수
26

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오리를  뜨거운 물에   살짝데쳐서  그물을

버리고  압력밥솥 에서   20여분   정도 돌려서   찜통에서   당귀  찹쌀   녹두  밤을

넣어서   50분정도  푹 고아서  뜸좀들여서  

한짐빼고  먹어보니   부드럽고   말랑말랑   먹을만 하네요.

아들이 좋아하는   오리백숙  해서 잘먹었습니다.

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