냉동실에서 CJ 고메 바삭튀겨낸 통등심 돈카츠 한 봉지를 꺼냈습니다.

통등심 돈카츠 3개가 들어가 있고 무게 450g에 칼로리는 1,485kcal 이고 돼지고기(등심) 47.1%가 포함돼 있다고 합니다. 튀겨 놓은 통등심 돈카츠를 급속 냉동 시킨 제품이라 에어프라이어에서 180도 기준 15분 동안 구우면 완성된다고 하네요.

포장을 뜯어 보면 빵가루를 입혀서 바삭하게 튀긴 통등심 돈카츠 3개를 급속 냉동 시켜 놓은 것이 보입니다.     

에어프라이어를 150도에서 5분 동안 예열한 다음 고메 통등심 돈카츠 2개를 에어프라이어에 넣고 180도에서 앞면을 10분 간 굽고 뒤집어서 뒷면을 5분 간 구워서 완성했습니다. 이미 튀겨 놓은 것을 급속 냉동 시킨 상태라 별도로 기름을 뿌리지 않아도 통등심 돈카츠가 맛있게 구워졌습니다. 

찬 그릇에 매콤한 새우볶음, 연근조림과 우어채조림, 시금치무침, 김치를 담았습니다. 큰 스텐 접시에 먹기 좋게 자른 통등심 돈카츠를 담고 토마토 케첩을 그 위에 뿌렸습니다. 당근, 양파, 양배추를 얇게 채 썰어서 담고 대저 토마토 반 개를 올린 뒤 양배추 썬 것 위에 토마토케첩과 마요네즈를 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두툼한 돈까스를 당근, 양파, 양배추를 토마토 케첩과 마요네즈에 잘 버무려서 함께 먹으니 맛이 좋았습니다.