기름 살짝 두른 프라이팬에 고추장돼지불고기양념에 재워뒀 고추장돼지불고기를 꺼내서 올리고 양파, 당근, 송이버섯을 잘게 썰어 넣은 다음 충분히 익을 때까지 주걱으로 저어가며 볶았습니다.
스텐 접시에 밥, 파프리카,고추장돼지불고기를 담고 돌나물을 담은 다음 그 위에 초고추장을 뿌렸습니다.
찬 그릇에 시금치무침, 콩나물무침, 연근조림, 오이무침을 담아서 저녁 식사를 했습니다. 매콤하고 달달하니 부드러운 고추장돼지불고기에 밥 비벼서 반찬들과 함께 먹으니 맛있네요.