안뇽하세요. 편의점에서
양이 많지만 내용물이 부실한 피오레 `딸기우유 카스테라`를 사왔답니다.
구매 가격은 2,000원 이네요.
총내용량당 영양정보에서 콜레스테롤 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.
설탕, 밀가루, 전란액, 크림마가린, 가공유지, 대두유, 옥수수전분, 우유, 물엿, 가공버터, 주정,
딸기, 정제소금, 항료(딸기향), 아미드펙틴, 구연산삼나트륨 등이 들어 있네요.
기다란 직육면체 모양으로 위아래 샌드위치처럼 2개로 나눠져 있는데
윗면은 얇은 비닐로 덮혀 있어서 비닐을 때어 내도 표면이 온전한 상태 이네요.
바닥면은 제품 비닐 포장지에 직접 달라 붙어서 표면이 상당 부분 떨어져 나갔네요.
실측 무게는 149.4g으로 표시 중량인 170g에서 무려 -20.6g 차이가 나네요.
비닐 포장지를 빡빡 긁어서 함께 무게는 달았는데도 불구하고 무게가 미달 이네요.
가로 길이는 대략 16.6cm 정도 이고,
세로 길이는 6.9cm 정도 수준 이며,
높이는 대략 4.2cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 절반 정도를 잘라 보았네요.
두툼한 두께의 카스테라에 비해서 딸기 크림은 거의 절반 부분에만 얇게 발라져 있네요.
절반으로 잘라진 반쪽을 위아래로 열어 보았네요.
역시 절반 정도 부분에만 딸기 크림이 발라져 있긴 하네요.
다른 반쪽도 위아래로 열어 보았네요.
꽤 두툼한 카스테라인데 내부에 크림은 거의 반 정도 부분에만 얇게 발라져 있어서
딸기 맛은 물론 크림 맛도 제대로 느끼기가 힘들어서 조금 퍽퍽한 감도 있네요.
카스테라도 고급진 맛은 아니고 일반적인 맛이라 추천하기는 힘들 듯 싶네요.
참, 이 빵의 제조원은 특이하게 '피오레'와 '징크푸드시스템' 2곳 이네요.