안뇽하세요. 편의점에서

좀 비싸지만 부드럽고 맛있는 도쿄브레드 `초콜릿 빵`을 사왔답니다.

구매 가격은 2,600원 이네요.

영양정보에서 탄수화물과 당류와 단백질 %가 조금 높고, 포화지방 %는 조금 더 높은 편이네요.

초콜릿 플라워페이스트, 초콜릿시트, 카카오페이스트, 밀가루, 유청파우더, 설탕, 쇼트닝, 팜유,

비타민E, 계란, 효모, 마가린, 항료(우유항), 이성화액당, 천일염 등이 들어 있네요.

납작한 통조림처럼 원통형 모양인데 윗면은 가운데 부분이 조금 불룩하게 솟아 있고

검정색의 가는 선이 많이 그어져 있네요.

바닥면은 대부분 평평한 편이고, 윗면에서 연결된 검정색의 가는 선이 많이 그어져 있네요.

실측 무게는 74.5g으로 표시 중량인 70g을 살짝 넘기네요.

지름이 대략 9.5cm 정도 이고,

높이는 대략 4.4cm 수준 이네요.

절단면을 보기 위해 절반 정도를 잘라 보았네요.

패스트리 빵처럼 위에서 아래 부분으로 초콜릿 시트가 들어 있네요. 

절반으로 자른 반쪽으로 검정색 초콜릿 시트 부분을 손으로 잘라 보았네요.

납작한 통조림처럼 원통형 모양인데,,, 페스트리 빵 처럼 초콜릿 층이 많이 들어 있네요.

별로 달지 않고 상당히 부드러운 식감이며 퍽퍽하지도 않아서 너무 맛이 좋네요.

다만, 작은 빵(표시 중량 70g)인데  2,600원은 조금 비싼 듯 싶긴 하네요.

제조사인 'Tokyo Bread Co., Ltd'는 2015년에 설립된 일본 식품 업체로

수명이 긴 빵(발아 현미 효모 사용), 과자, 국수, 발효 식품의 제조 및 판매를 하고 있다고 합니다.