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푸드

제과점 빵 수준인 참조은에스에프 `초코 크루키 스틱`

IP
2024.09.05. 23:58:05
조회 수
1223
26
댓글 수
31

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안뇽하세요. 편의점에서

제과점 빵 수준인 참조은에스에프 `초코 크루키 스틱`을 사왔답니다.



구매 가격은 2,300원으로 이네요.



영양정보에서 지방 %가 조금 높고, 포화지방 %는 꽤 높은 편이네요.



밀가루, 초콜릿, 설탕, 가공버터, 유지방, 마가린, 소금, 유화제, d-토코페롤, 코코아매스, 코코아

버터, 전란액, 물엿, 전분, 산도조절제, 소금, 글리세린, 카라멜색소 등이 들어 있네요.



빵 주위에 종이로 된 보호 케이스가 들어 있네요.  



조금 기다란 모양인데 좌우 모서리 부분이 라운딩 처리가 되어 있고, 표면에는 작은 초콜릿이

여러 개 박혀 있네요.



바닥면에는 초콜릿 빵이 아닌 페이스트리 빵이 깔고 평평한 편이네요.



실측 무게는 97.8g으로 표시 중량인 75g을 크게 넘기네요.



가로 길이는 대략 13.5cm 정도 이고,



세로 길이는 4.4cm 정도 수준 이며,



높이는 대략 3.6cm 수준 이네요.



절단면을 보기 위해서 4등분 정도로 잘라 보았네요.



표면 윗쪽에는 작은 초콜릿이 여러 개 박혀 있어서 달달하고 엄청 부드러운 초콜릿 빵인데

바닥면에는 살짝 딱딱한 겹겹이 층이 있는 페이스트리 빵이 깔려 있어서 색다른 빵인 듯 싶네요.


제과점 빵 수준으로 고급진 맛이 나는지라 맛이 상당히 뛰어난 것 같네요. 


다만, 기름끼가 조금 많으며 엄청 부드럽고 너무 잘 부셔져서 가루가 많이 생기기에

기존에 들어 있는 종이 보호 케이스 등에 빵을 담아서 먹는 것이 좋겠네요.


제조사인 '(주)참조은에스에프'는 충청남도 공주시에 위치한 국내 식품 업체

빵, 과자, 떡류 등의 생산, 판매는 물론 축산물 도매, 냉동냉장식품 유통도 하고 있다고 합니다.

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