안뇽하세요. 편의점에서
고급진 맛의 소보로빵~ 푸드코아 `소보로 완두앙금빵`을 사왔답니다.
구매 가격은 2,800원 이네요.
영양정보에서 포화지방 %가 조금 높고, 당류 %는 조금 더 높은 편이네요.
완두앙금, 설탕, 변성전분, 정제소금, 밀가루①, 마가린①, 전란액, 탈지분유, 땅콩버터, 식물성유지,
레시틴(대두), 타피오카전분, 물엿, 옥수수전분, 구연산, 탄산수소나트륨 등이 들어 있네요.
조금 기다란 타원형으로 가운데 부분이 작은 언덕처럼 솟아 있으며 표면은 울퉁불퉁 하네요.
바닥면은 거의 매끈하고 대부분 평평한 편이네요.
실측 무게는 176.8g으로 표시 중량인 150g을 크게 넘기네요.
타원형이라 가로 지름은 대략 15.6cm 정도 이고,
세로 지름은 11.3cm 정도 수준 이며,
최대 높이는 대략 3.7cm 수준 이네요.
절단면을 보기 위해서 4등분 정도로 잘라 보았네요.
타원형의 조금 큰 소보로빵인데 내부에는 완두앙금이 가늘고 길게 들어 있네요.
빵 자체는 조금 퍽퍽하지만 완두앙금이 31.4%가 들어 있고 표면에는 소보로가 달라 붙어 있어서
소보로빵인데도 불구하고 생각보다 고급지고 꽤 달달하며 맛도 상당히 좋은 듯 싶네요.
'BakeHouse 405'는 CU편의점의 자체 브랜드로 편의점 본사가 테헤란로 405에 위치하고 있어서
브랜드 명칭으로 만들었다고 합니다. 그리고 제품 제조사는 여러 업체 들이 있네요.