롯데슈퍼 들러서 대림 선어묵 모둠 조기어묵 한 봉지를 40% 할인 된 2,370원에 구입했습니다.

무게 355g에 칼로리는 532.5Kcal 이고 중요 특징을 살펴보면 제품의 조기함량 66.48%: 어묵 96.62%, [조기연육 72.59%(조기어육94.8%)]라고 표시돼 있습니다.

대림 선어묵 모둠 조기어묵의 원재료 정보와 영양 정보입니다.

대림 선어묵 모둠 조기어묵 포장을 뜯어서 구성물을 모두 꺼내 본 모습입니다. 기다란 어묵봉 5개, 커다란 직사각형 어묵 2장, 볼어묵 5개, 어묵탕용 비법스프 1개가 들어가 있습니다.

냄비에 물 900ml를 붓고 어묵탕용 비법 스프(가루)를 푼 다음 기다란 어묵봉 5개, 볼어묵 5개, 커다란 직사각형 어묵 2장은 먹기 좋게 썰어서 넣고, 대파 1단을 썰었습니다. 

가스를 켜고 중불로 조정한 8~9분 동안 팔팔 끓여서 어묵탕을 완성했습니다.

찬 그릇에 총각김치, 감자채볶음, 마늘쫑새우볶음, 멸치볶음을 담고 대접에 따끈하고 국물 맛이 좋은 모둠 어묵탕을 담았습니다. 국물 맛이 시원하니 맛있고 어묵은 쫄깃한 것이 맛이 좋았습니다. 어묵 건져 먹고 나서 따끈한 국물에 밥 말아 먹으니 맛있네요.